Bonjour,
C'est loin d'être ma spécialité, mais s'il s'agit d'installation dans un ERP allez déjà jeter un œil à l'arrêté du 25 juin 1980 :
http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=2A7C63A949DD4002FB9F38DEAB4F2818.tpdjo06v_3?cidTexte=JORFTEXT000000290033&dateTexte=
Et en particulier aux articles CH et plus précisément aux CH26 et CH27.
Il ne s'agit là que d'une petite partie des règles à respecter pour ces installations, il existe probablement d'autres textes plus généraux, des DTU, et des normes sur le matériels ...