Micaell, bonsoir.
Il me semble qu'il y a un arrêté interministériel qui traite de ce sujet. Il faut que cherche dans ma bibliothèque.
Dans tous les cas, il s'agit d'un emplacement qui doit être classé à risque d'explosion (influence externe BE3). Linstallation doit être traitée comme tel. En particulier les systèmes de ventlisation, les flexibles, chois des canalisations, appareillages électriques, etc.
D'autre part une cabine de peinture génére de charges électrostatiques (pulvérisation de peinture ou autre produits contenant des solvants par exemple) qui ne font pas bon ménage avec un local ou un emplacement classé BE3. La mise à la terre des "masses" doit favoriser l'élimination des charges électrostatiques.
Vous avez tout de même plusieurs pistes pour justifier la mise à la terre des cabines de peinture. Voir la section V du décret N°88-1056 du 14 nov 1988. Voir aussi la nomenclature des Ets classés.
Je ne sais si j'ai correctement répondu à votre question, mais vous avez là des pistes à suivre.
Salutations.